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[其他]食物工厂 第四季 Food Factory Season 4
《工厂里的食物们》:揭秘美国食品生产流水线的奇妙之旅 你有没有想过,超市货架上那些琳琅满目的食品,究竟是如何从工厂流水线上一步步走到你手中的?《工厂里的食物们》这部纪录片,带你走进...
[BBC]简单烹饪 信手拈来都是菜/Nigel Slater’s Simple Suppers
BBC美食纪录片《简单烹饪/信手拈来都是菜 Nigel Slater’s Simple Suppers》 你是否曾经在厨房里手忙脚乱,却依然做不出一道像样的菜?别担心,BBC美食纪录片《简单烹饪/信手拈来都是菜 Nigel S...
[其他]夫妻老婆面馆 夫妻老婆面馆
上海面馆的变迁:老夫妻与小夫妻的味觉传承 最近,知途纪录网小编在纪录片网站上发现了一部让人感慨万千的作品——《上海面馆的变迁》。这部片子讲述了上海老夫妻苦心经营十几年的本帮面馆,以...
[其他]风味原产地·甘肃 Flavorful Origins
《风味原产地·甘肃》:硬核美食,探寻深闺中的独特风味 陈晓卿团队又出新作啦!继《风味原产地·潮汕》、《风味原产地·云南》之后,这次他们把镜头对准了甘肃。不得不说,知途纪录网小编对这...
[BTV]新疆味道 新疆味道
新疆美食纪录片:一场味蕾与文化的盛宴 历时一百五十天,行程两万多公里,跨越十多个民族,品尝近八十种美食——这就是新疆首部大型美食纪录片《新疆美食》的壮丽篇章。这部纪录片不仅是一场味...
[Discovery]饮食大革命 第一/第二季 Food Revolution Season 1/2
Jamie Oliver的饮食革命:从英国到美国,改变5万人的饮食命运 你是否想过,一个人的力量可以改变一个城镇的饮食习惯?Jamie Oliver,这位来自英国的“原味美厨”,带着他的饮食革命梦想,横跨大...
[NHK]樱之味 舌尖上的日本
《樱之味》:一场治愈系的美食之旅 如果你是一个美食爱好者,或者对日本文化充满好奇,那么《樱之味》这部纪录片绝对不容错过。由日本JFN公司和BIDC联合制作,这部系列纪录片以细腻的镜头和温暖...
[BBC]保罗吃遍日本 Paul Hollywood Eats Japan
保罗的美食之旅:从东京到大阪,探寻日本的味蕾密码 如果你是个吃货,那这部纪录片绝对不能错过!英国著名面包师保罗·霍利伍德(Paul Hollywood)带着他的味蕾,踏上了日本的美食之旅。从东京...
[国家地理]食物侦查队 / 食物侦探 第一季 Food Detectives Season 1
《食物侦探队》:揭秘美食背后的科学真相 你是否曾经好奇过,为什么吃完火鸡大餐后总是昏昏欲睡?或者为什么口香糖吞下肚后并没有像传说中那样在肚子里待上七年?这些问题,泰德·埃兰和他的《...
[其他]拉面首领 ラーメンヘッズ / 拉面狂人
一碗拉麵,一生执着:揭秘日本拉麵背后的匠人精神 「我将会彻底改变你对拉麵的看法。」这句话,或许会让你好奇,拉麵不就是一碗汤麵吗?但当你真正走进这部纪录片,你会发现,拉麵远不止如此。...