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《Cooked》：一场关于食物的元素之旅

Netflix最新美食纪录片《Cooked》来了！这部由奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导的纪录片，改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍，带你从火、水、空气和泥土四个元素，重新认识我们每天吃的食物。知途纪录网小编看完后，不禁感叹：原来食物背后的故事，远比我们想象的更精彩！

火：人类文明的起点

第一集《火》带我们回到人类文明的起点。知途纪录网小编一边看，一边想象着原始人围着篝火烤肉的场景，忍不住咽了咽口水。火不仅改变了人类的饮食方式，更推动了文明的进步。纪录片中，Michael Pollan亲自上阵，展示了如何用火烤制面包、烤肉，甚至烤鱼。看完这集，知途纪录网小编决定周末一定要来一场户外烧烤，体验一把“原始人”的快乐！

水：烹饪的艺术

第二集《水》则聚焦于烹饪的艺术。水是生命之源，也是烹饪中不可或缺的元素。纪录片中，Michael Pollan深入探讨了水在烹饪中的作用，从煮汤到蒸鱼，水让食材焕发出不同的风味。知途纪录网小编看完后，立刻去厨房煮了一锅鸡汤，果然味道比平时更鲜美！如果你也想提升厨艺，这集绝对不能错过。

空气：面包的灵魂

第三集《空气》讲述了面包的故事。面包是世界上最古老的食物之一，而空气则是面包的灵魂。纪录片中，Michael Pollan亲自制作面包，展示了空气如何让面团发酵，最终变成松软可口的面包。知途纪录网小编看完后，立刻下单了一台面包机，准备自己动手做面包。如果你也是面包爱好者，这集一定会让你大开眼界。

泥土：回归自然

最后一集《泥土》带我们回归自然，探讨食物与土地的关系。纪录片中，Michael Pollan走访了多个农场，展示了如何通过有机种植，让食物更加健康、美味。知途纪录网小编看完后，决定以后要多买有机蔬菜，不仅为了健康，更是为了支持可持续农业。如果你也关心食品安全和环境保护，这集一定会让你深思。

知途纪录网小编的观看心得

《Cooked》不仅是一部美食纪录片，更是一部关于人类文明、文化和自然的纪录片。知途纪录网小编看完后，不仅学到了很多烹饪技巧，更对食物有了全新的认识。如果你也想深入了解食物的故事，这部纪录片绝对值得一看。高清资源、全集、网盘下载，知途纪录网小编已经为你准备好了，快来一起开启这场美食之旅吧！

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1. 《Chef\’s Table》：Netflix出品，聚焦世界顶级厨师的烹饪艺术，每一集都是一场视觉与味觉的盛宴。

2. 《Jiro Dreams of Sushi》：讲述日本寿司大师小野二郎的故事，带你深入了解寿司背后的文化与技艺。

3. 《Salt Fat Acid Heat》：Netflix出品，通过盐、脂肪、酸、热四个元素，探索烹饪的基本原理，适合想要提升厨艺的你。

4. 《The Mind of a Chef》：PBS出品，深入探讨厨师的思维与创意，带你了解美食背后的故事。

以上就是知途纪录网小编为你推荐的纪录片，每一部都值得一看。高清资源、全集、网盘下载，知途纪录网小编已经为你准备好了，快来一起开启这场美食之旅吧！

烹 / Cooked纪录片合集

又名/别名：

纪录片类型：美食
制片国家：美国
豆瓣评分：8.3
语言：英语
首播：2016-02-19
单集片长：60分钟
导演：纪录片合集
制作商：
豆瓣链接：26725217
IMDB链接：tt5347906
所属系列：